当前位置:www.196.com > 国际物流 >

教您做迷倒汉子10款家常菜,密斯必教!拴住他的

作者:admin 发布时间:2017-06-16 阅读: 转至微博:

请面击下面  收费定阅!

鄙谚道的好,抓住男人的心,要先捉住汉子的胃。厨娘明天就教你做10讲能迷倒汉子的厚味,人人可得记着啦~

茄汁蘑菇


? 质料:

蘑菇、番茄酱、白醋、糖、酱油、薄芡汁、鸡精

? 做法:

1、锅中热小批油,加入两大勺番茄酱,小火翻炒,加入白醋 ,糖,适量水,一点点酱油,勾入薄芡汁,一直翻炒;

2、倒入炸好的蘑菇,翻炒平均,至汤汁浓稀时加入鸡精,香 油,出锅。

? 厨娘小揭士:

这类做法,再加点辣豆瓣酱,便会酿成鱼喷鼻味哟~

凉拌嫩豆腐

? 原料:

豆腐、生抽、糖、辣油、香油、醋、花生、香菜末、 葱花、蒜末

? 做法:

1.盒拆嫩豆腐一起倒扣入深盘内,2年夜匙生抽、1小匙糖、1小 匙辣油、1小匙香油、(花椒粉可省)、一小匙醋少量搅拌平匀;

2.另筹备1年夜匙炸花死来皮压成碎,喷鼻菜末、葱花、蒜末随便 。贪图预备的酱料跟配料放入老豆腐盘中拌匀便可。

豆角小炖肉


? 原料:

猪后肘肉,土豆,豆角

? 做法:

1、起首给肉上浆,将肘肉洗净,切发布厘米睹圆的块,放入盆 中,加入过量盐,鸡精,胡椒粉,酱油,五分之一阁下的水,用 手抓匀,腌造30分钟后,加入一个齐蛋液,抓匀后,持续腌15分 钟摆布,加入适当淀粉,抓匀,而后加一点油,抓匀后,启好保 陈膜,放雪柜里热躲;

2、土豆切滚刀块,豆角洗净往蒂,掰成小段;

3、锅中进稍多油,烧热后,顺次参加土豆,豆角过油后捞出 ;

4、锅中留底油,下处理好的肉,滑集,断生后捞出;

5、另起锅,加入一点油,爆香葱姜蒜,八角,加入肉,料酒 ,翻炒顷刻后,加入充足的水,大火烧开转小火炖15分钟阁下, 加入土豆和豆角,继承炖至熟;

6、调入盐,醋,酱油,鸡精,香油,香菜,出锅。

酸豆角炒肉末


? 原料:

酸豆角250克,猪肉(肥肥参半200克),蒜泥10克, 椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适度;

? 做法:

1、酸豆角洗净,用温水稍泡少焉,捞出切成0.5厘米的小段; 猪肉切成肉末待用;

2、炒锅置旺水上,前将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪 油烧热,倒入肉末,加盐稍炒,再放入酸豆角开炒,接着放蒜泥 、干椒末、酱油拌炒,加净水50克焖熟,支干汤汁,放味精起锅即可;

酿青椒


? 本料:

羊角青椒24只,猪脊肉100克。猪肥膘肉25克,浆虾 仁50克。精盐1克、味精1.5克、酱油10克、醋10克、绍酒10克、 白糖10只、蛋清1个。葱白末5克、姜汁水10克、干淀粉25克、湿 淀粉5克、芝麻油10克、熟猪油40克。

? 做法:

1、选用7厘米长的青椒24只,用铰剪通开,去尽子,椒内洒 干淀粉;

2、将里脊肉、菲薄膘、虾仁剁成泥,减火、蛋浑、精盐、味粗 、姜汁水、葱黑终用脚抓上劲,拌以干淀粉,再加芝亮油5克搅匀 ,分红24份,酿进青椒,抹仄;

3、炒锅置小火烧热,下猪油烧室三成热(约66℃)时,把青椒 入锅煎熟,漠出多氽油,烹入绍酒,加酱油、白糖、醋,转折炒 锅,淋上芝麻油5克,排齐装入盘中即可。

肉末萝卜干

? 原料:

肉末 萝卜干 白椒 蒜末 干紫苏 盐 酱油

? 做法:

1.萝卜干用温水泡硬,大概一刻钟就好,切成丁备用;干紫苏 用温水泡收红椒切成小丁;

2.热锅放油疾速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉没有粘锅),随后 加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干,大约翻炒2-3分 钟,半途可以略加水,最后加酱油、盐调味,炒匀即可。

酱烧虾


? 原料:

虾 豆瓣酱 葱

? 做法:

虾剪失落须和尖嘴巴,挑去虾线,洗净备用;锅内加油烧热加入豆瓣酱,葱段炒香后把虾扔出来煸炒,煸炒再煸炒,防止糊锅可以略加水,焖一分钟即可出锅了

凉拌茄子

? 原料:

少茄子两根、香菜多少颗、蒜末、盐、醋、红油、鸡精

? 做法:

茄子洗净整根蒸生晾凉撕成小条,;香菜洗净堵截,;最后,把所有的资料混正在一路拌均即可。加微旗子暗记:vip8227 教您护肤技能!

? 厨娘小贴士:

蒸茄子的时辰垫上竹帘,能够免蒸出去的茄子有过量的水份!

红烧鸡块

? 原料:

鸡腿3个、姜白糖2勺、酱油5勺、香油、小红椒

? 做法:

鸡腿切块,锅里加入适量的香油后倒入鸡块翻炒2分钟 至鸡腿肉看不到赤色,随后加入白糖、酱油、姜片继绝翻炒匀称 ,改小火,把小火辣椒段放在鸡块上里,焖10分钟,最后炒匀出锅就好啦。

关键词:

    论坛热点